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我超~愛吃帝王蟹!+第一次吃到人間美味生干貝

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就在林森公園旁新生高架橋下....我以前常經過怎不知這裡有如此高級的店阿!

<品火鍋 >  =<品帝王蟹火鍋吃到飽>

來吃過一次才知道,雖然已經訂位了!沒想到高朋滿座

還是要等一會兒....生意也太好了吧!

其實外觀並不會很仔細注意到品火鍋(最明顯就一個"品"的招牌)

還有外面等候區椅子的牆,有隻帝王蟹的大圖

所以來吃千萬要先預約啊!

上桌時,有服務生來詢問點什麼!

然後這邊都是吃共鍋的~~(因為海鮮每個都很"大",小鍋不好煮)

然後桌上來了火鍋料(有我喜歡的菇菇+玉米筍)

還有海鮮花枝漿跟手工的蝦漿~~仔細看,也太扯

蝦仁漿是....一隻一隻完整的蝦耶!老闆好大方~就是要給你海鮮吃到飽啦!

~每人一份的2個握壽司

肉也是現切~牛羊豬(豬是松阪喔)....我們點的牛小排顏色超均勻

好嫩好好吃~愛吃牛肉的必點

還有一盤~~"生干貝"耶!

我很遜的~還沒吃過生干貝!問一下這是直接吃嗎?

服務生說:沒錯喔^^ 

還有一個大缸~裡面是活跳跳的活蝦!活潑到一直要跳出來濺到我臉上!

有夠活躍!

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還有非常吸引我的~生蠔耶!

配著綠色的醬汁!非常鮮甜好吃呀!

然後我開始吃我的握壽司~其實我平常不常吃生魚片

多是吃生鮭魚比較多!左邊白的魚~我也不知道是什麼!就先吃吃看

結果....超好吃~直接在嘴裡化開

而且不是麵麵的口感~是有點Q彈(一點點脆脆的)口感

好特別又好好吃~我忍不住問服務員,請問這白白的是什麼魚?(下圖左)

結果服務生說= =這是干貝.....原來這是生干貝壽司

我~我好像第一次吃耶!也太好吃了吧

然後立馬吃圓圓的生干貝~也好新鮮!

我這輩子又再多一樣愛吃的海鮮了啦!

 

然後~我眼睛瞪大到不行....

主角帝王蟹上桌

而且不光是帝王蟹~~根本就是超級無敵海鮮盤

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每樣海鮮感覺都是頂級食材~大有來頭

超粗超大隻的....天使紅蝦!!!

我終於又吃到啦!以前吃過一次

可不是明蝦喔!有沒有發現??.....它是紅色的耶!

還是生的喔~~一般蝦都是黑色別忘啦!

所以這天使明蝦可是難得生的就是紅色的蝦

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這肥美的大蝦可是遠從阿根廷來的呀!!.....阿根廷我都沒去過!

看到天使紅蝦真讓我想去阿根廷

我第一次來不知道,朋友才煮一嚇叫撈起來請大家趕快吃!

我就說煮久一點啦....還沒熟!

沒想到原來懂食材朋友說,這頂級天使紅蝦算是沙西米等級

其實跟生魚片一樣可以生吃耶!

所以其實燙個一分半鐘就可以吃了耶!

超肥美超好吃....雖然活蝦也很甜

可是我實在太愛吃這天使紅蝦了! 

接著放煮帝王蟹腳啦!

帝王蟹肉好吃到~我...一撈起來,直接用嘴巴啃掉殼就吃!

結果朋友看我一直笑....說這可以用剪刀啦

哈哈我忍不住嘛~肉好甜喔!而且肉超多的

剪刀剪也很容易吃~只是其實如果不是大螯

其實帝王蟹的殼並不硬,咬咬就破啦呵呵~

 

蛤蠣也是我超愛的~品火鍋選用昆布煮的清湯

下海鮮是最適合

海鮮盤的文蛤超大粒的~我喜歡!

等殼開了~蛤浮上湯來,就馬上撈撈撈!好大顆IMG_2646  

海鮮盤還有蚵仔~透抽~鮑魚片

都好新鮮喔!整個吃起來就是會眉開眼笑

雖然有些人注意身體~但是不得不說

一定要來品火鍋吃一次啊!~~~天堂~~~

最主要我超愛它的生帝王蟹腳

聽說都是日本很高等級進口

這樣食材能做吃到飽的餐廳

即使一人1000多我覺得還是比很多1千多餐廳來得划算又值得阿!

 

飲料是汽水~瓶裝茶無限喝!

店內的日本清酒雖然不是免費提供

但是我想女生一定超級愛....因為一點也不苦

好鮮甜順口啊!(說有花果氣味)

超想我自己一人乾一瓶的~吼吼吼...

那天好像喝這瓶~真的都是米的香味!

(自帶酒類酌收開瓶費兩百元)    

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我朋友很愛吃手捲~也是無限點啦!

我去點時候有蘆筍的口味~應該還有別種口味

最後吃飽滿肚子的海鮮

還有好吃的豆花呢!

微甜不膩,清爽豆花又很嫩

當作品火鍋的Ending~~

總之這是愛吃海鮮饕客的天堂....必來阿!

我寫食記好煎熬><絕對會想帶家人朋友去吃的店

照片中深溝~的辣妹~可是老闆娘耶!

現在2人以上去吃晚餐跟例假日本來一人1280元,變1080元,不再收服務費了!
地  址:台北市新生北路一段152號
電  話:(02)2541-1563

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營業時間:中午11點半至零晨一點(用餐時間為兩小時 )

營業時間:周一至周五 下午16:30-凌晨01:00 周六、日中午11:30-凌晨01:00,六日全日無休。

所以平日去只能吃晚餐喔!
 兒童身高120-140cm NT400 / 90-120cm NT100 付款方式:現金,無刷卡

官網 http://www.shabushabu.com.tw/

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