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在9月我跟老公就在想~
今年要買什麼月餅送家人...
不想每年都一樣~
結果我在Fb找到了一家獨一無二(他們的粉絲團 鮮吃飽文創)
我看都沒看過的<烏魚子酥>

 

它的外觀看起來跟蛋黃酥一模一樣
老公超愛吃蛋黃酥的
想起老人家都很愛吃烏魚子(尤其過年一定會買)
如果這兩種結合>>應該也會受家人歡迎吧!
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今年我是第一次懷孕~
目前9月份~六個月了
所以在食品方面,老公都會特別要我注意成分
是不是天然無添加?
我在粉絲團看到他們的評價
很多人都說很天然/衛生/料實在
而且有人寫沒有任何化學添加物
無香料/防腐劑
我看了就很安心~
馬上訂了2盒

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本來看到公司在嘉義...
會不會很晚寄到
結果隔天我就收到...
效率真快阿!
黑色的禮盒~印金色的字體<烏金饌>
看起來沉穩而高級(有附金色紙袋)
裡面就是蛋黃酥一樣
每一顆都有塑膠袋單獨包裝

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因為沒有添加防腐劑
所以最好一個禮拜內吃完
我收到馬上忍不住來嚐嚐看口味
外皮黃金色(台灣菊牌麵粉)
內餡切開(沒有蛋黃)取而代之的就是中間的烏魚子
內餡還有烏豆沙(台灣產紅豆)
真的好好奇~烏魚子跟蛋黃酥搭在一起會好吃嗎??

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結果~真的好香阿...
吃到中間的烏魚子
很香,沒有腥味
有烏魚子的香氣
中間的烏豆沙也很好吃不會太甜
麵粉皮吃起來就跟蛋黃酥的皮一模一樣
外皮不會太厚

總之吃起來沒有違和感耶!
真的推薦大家買來吃吃看
很香很好吃的口感
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我覺得烏魚子酥超適合配茶
老人茶/烏龍茶/或是花茶都不錯
吃完配個柚子
清爽不甜膩
全台獨一無二的新口味
今年真的可以全家一起嚐嚐
我都拿來當孕婦下午茶吃!

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送禮給公婆~
老公跟公公都說很特別!不錯吃
公公覺得烏魚子很珍貴,還拿來配他最愛的高粱(haha)
~喝酒不開車,未成年請勿飲酒~
原來鮮吃飽文創的烏魚子
是經過一次次去膜處理
浸泡高粱酒去腥味
火烤揮發掉酒精製成
難怪沒有腥味,又很香~

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烏金饌的烏魚子酥禮盒
有分12入包裝1080
      10入包裝900元 
運費170
蝦皮可買 >>裡買

我也送娘家一盒
他們說真的吃起來很香~
而且從來沒吃過烏魚子酥!
都覺得很新鮮
其實除了中秋節送禮
我覺得烏魚子酥
不只是月餅
更是伴手禮
即使不是中秋節
我覺得送給家人/長輩/長官
都會是噱頭十足,面子十足的禮盒
因為大部分人都第一次吃
真的會眼睛一亮!
算是高級又特別的禮盒
中秋節除了團圓賞月、吃柚子、烤肉外還要吃點不一樣的!
送禮也要獨一無二
那就試試這家烏魚子酥吧!

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粉絲團 : 鮮吃飽文創
哪裡買: (蝦皮)/電話/Fb購買
電話: 0965 252 608
地址600 嘉義市西區竹圍路110號

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